Tag Archives: Kulinarisch

Flieg’ Palomba, flieg’!

Posted on 16. Mai 2011 by Javier Gago Holzscheiter

Der Tourist gegenüber glaubt vielleicht, es sei eine Spezialität, das Bier aus einem Dreierstapel Plastikbecher zu trinken. Dass er seiner Freundin oder auch mir einen Becher anbieten könnte, kommt ihm nicht in den Sinn. Nach dem Diktat, Ballarò für die … Continue reading →

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Homer Simpson-Effekt

Posted on 1. Mai 2011 by Javier Gago Holzscheiter

Matt Groening, der Erfinder der Simpsons sagte einmal in einem SZ-Interview, seine Figur Homer Simpson sei vergleichbar mit George W. Bush. Der eine wie der andere ist nicht besonders intelligent, nicht besonders raffiniert, steht gerne im Rampenlicht, macht dabei aber … Continue reading →

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Pasta colle Melanzane alla Radek

Posted on 27. April 2011 by Javier Gago Holzscheiter

Der Chef-Koch empfiehlt: man nehme eine große Aubergine, schneidet sie in daumendicke Würfel, brät sie in reichlich Olivenöl, jubelt Knoblauch nach Geschmack hinzu, ebenso Peperoncino, gibt eine Dose Pizza-Tomaten (Polpa) hinzu, lässt die Sauce reduzieren, rührt einen halben Bund frische … Continue reading →

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Rhythmuswechsel: Fratelli Testaverde

Posted on 25. März 2011 by Javier Gago Holzscheiter

Als Reisehalbleiter hat man nicht nur die Aufgabe, Reisehalbleiterfotos zu schießen. Nein, wichtig ist es auch, immer wieder neue, alternative Adressen zum Rosa Nero zu testen, vor allem dann, wenn man sich nicht in Palermo befindet, sondern in der palermitanischen … Continue reading →

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Do it yourself

Posted on 27. Februar 2011 by Javier Gago Holzscheiter
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